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Backmischung - Schwarzbrot
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Produktbeschreibung
Backmischung - Schwarzbrot
Ein einfaches Rezept, schmeckt sehr gut!
Die Backanleitung senden wir Ihnen mit Ihrer Bestellung zu.
ACHTUNG: Diese Backmischung enthält zwei Päckchen. Ein zusätzlicher Ansatz muß am Tag vor dem Backen angesetzt werden. Vor dem Anschnitt eine Nacht ruhen lassen!
Inhalt:
Abhängig von der Packungsgröße: 1050g/2100g
ZUSÄTZLICH
zu dieser Backmischung benötigen Sie:
1050g Packung:
75g Sauerteig, 10g Trockenhefe, Zuckerrübensirup, Salz
2100g Packung:
150g Sauerteig, 20g Trockenhefe, Zuckerrübensirup, Salz
Nährwertangaben (der reinen Backmischung)
:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
| Energie | 1285 kJ/307 kcal |
| Fett | 1,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0,3 g |
| Kohlenhydrate | 60,4 g |
| - davon Zucker |
0,9 g |
| Eiweiß | 10,0 g |
| Ballaststoffe | 12,6 g |
| Salz | <0,01 g |
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Backmischung - Schwarzbrot
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