Unser Mühlenladen

Sehr gerne können Sie unsere Produkte in mitgebrachte Schraubgläser, Tüten und Behältnisse abfüllen. Das erspart unnötige Verpackung.

• Weizen: Mehl 550 und 1050, Vollkornmehl, Schrot & Flocken
• Roggen: Mehl, Vollkornmehl, Schrot fein/mittel/grob & Flocken
• Dinkelmehl & -kerne
• Hafer & Haferflocken
• Gerste, Gerstenflocken
• Grünkern
• Hirse
• Sonnenblumenkerne
• Buchweizenmehl & -kerne
• Sechskornmischung
• Mehrkornmischung
• Flockenmischung
• Mehlmix Glutenfrei, Bauckhof, Bio

Selbstgebackene Brote

Unsere Brote können Sie jeden Dienstag Nachmittag (gegen 15 Uhr) frisch gebacken genießen.

• Bauernbrot (Sauerteig, 70% Roggen, 30% Weizen)
• Schwarzbrot (Sauerteig, 100% Roggen)

Unsere Brotmischungen mit Rezept

• Bines Blitz Brot, Rutteler Mühle
• Roggenstuten, Rutteler Mühle
• Schwarzbrot, Rutteler Mühle
• Kürbiskernbrot, Rutteler Mühle
• Sechskornbrot, Rutteler Mühle
• Dinkel-Buttermilchbrot, Rutteler Mühle
• Renates Vollkornbrot, Rutteler Mühle

Sauerteig 

• Dinkel Sauerteig Extrakt, Biovegan, Bio
• Roggen Sauerteig Extrakt, Biovegan, Bio
• Bio Natur Sauerteig, Seitenbacher, Bio
• Natur Sauerteig, Seitenbacher, Bio

Knäckebrot & Zwieback

• Knäckebrot, Naturata, Bio & Demeter
• Dinkel Zwieback, Sommer, Bio & Demeter

Außerdem haben wir noch ein paar Exemplare vom Brotbackbuch der Rutteler Mühle auf Lager. :-) 

Alle Futtermittel werden in unserer Futtermühle nach speziellen Rezepturen zubereitet:

• Pferdefutter
• Hühnerfutter
• Legemehl
• Geflügelmastfutter
• Kälbermastfutter
• Schweinemastfutter

• Hafermilch, Natumi, Bio
• Kokosöl, Bio Planete, Bio
• Olivenöl nativ extra, Bio Planete, Bio
• Apfelessig, Voelkel, Bio & Demeter    
• Sojaschrot
• Maisgrieß, Davert, Bio
• Dinkelgrieß, Davert, Bio
• Popcorn-Mais, Bio
• Sonnenblumenkerne
• Sesam geschält
• Sesam ungeschält
• Leinsaat
• Leinsaat geschrotet, Davert, Bio
• Goldleinsaat
• Chiasamen
• Haferkleie
• Kokosraspeln
• Agar Agar Geliermittel pflanzlich, Biovita, Bio
• Gelierhilfe Konfitura, Biovegan, Bio
• Bourbon-Vanillezucker, Naturata, Bio & Demeter
• Hefe Trocken, Seitenbacher
• Weinstein Backpulver, Biovita, Bio

Wir freuen uns über unseren Neuzugang: 

Hartkäse aus Neuenburg von der Mobilen Käserei May. 

Die Sorten variieren, je nach Jahreszeit und Angebot.

• Bärlauch
• Bio Chili (dauerhaft im Sortiment)
• Bockshornklee
• Butterkäse
• Butterkäse mit Pfeffer 
• Gartenkräuter
• Natur mit italienischen Kräutern 
• Natur jung (dauerhaft im Sortiment)
• Natur Kumin

Frischsortiment

• Äpfel, Bio und Demeter
• Kartoffeln "Bellana", Bio (in der Wintersaison)
• Möhren, Bio
• Mandarinen, Bio
• Orangen, Bio
• Ingwer, Bio

Im Glas

• Sauerkraut, Nur Puur, Demeter
• Bio Grünkohl, Marschland Naturkost

Nudeln

• Penne, Green Organics, Bio
• Penne Dinkelvollkorn, Naturata, Bio & Demeter
• Spiralen mit Eiern, Rutteler Mühle
• Bandnudeln Dinkelvollkorn, Spielberger Mühle, Bio & Demeter
• Bandnudel Dinkel, Naturata, Bio & Demeter
• Spiralen Dinkel, Spielberger Mühle, Bio & Demeter
• Spiralen Dinkelvollkorn, Rutteler Mühle
• Lasagne Dinkel, Naturata, Bio & Demeter
• Spaghetti Dinkel, Naturata, Bio & Demeter
• Spaghetti, LaSelva, Bio
• Huhn&Hahn Hartweizen, Naturata, Bio & Demeter
• Fusilli, LaSelva, Bio

Spätzle

• Bauernspätzle, Rutteler Mühle
• Bauernspätzle Dinkelvollkorn, Spielberger Mühle, Bio & Demeter

Reis

• Milchreis, Kornkraft Naturkost, Bio
• Reisflocken, Kornkraft Naturkost, Bio
• Basmati Reis, Kornkraft Naturkost, Bio
• Parboiled Reis, Kornkraft Naturkost, Bio
• Jasmin Reis, Davert, Bio
• Rundkornreis, Bio

Weitere Getreidesorten

• Gerstengraupen, Davert, Bio
• Couscous, Rutteler Mühle
• Taboulé, Bohlsener Mühle, Bio
• Hirse
• Braunhirse

• Knusper Erdbeer-Flakes, Rutteler Mühle
• Dinkel Waldbeer-Flakes, Rutteler Mühle
• Müsli-Mischung, Rutteler Mühle
• Guten Morgen Müsli, Kornkraft Naturkost, Bio
• Basis Müsli, Kornkraft Naturkost, Bio
• Müsli Spezial, Kornkraft Naturkost, Bio
• Mühlen Müsli, Seitenbacher
• Friesen Müsli, Meienburg

• Mungbohnen, Davert, Bio
• Berglinsen, Davert, Bio
• Rote Linsen, Davert, Bio
• Gelbe Orient Linsen, Davert, Bio
• Braune Teller-Linsen, Davert, Bio
• Kichererbsen, Davert, Bio
• Bunte Riesenbohnen, Davert, Bio
• Weiße Bohnen, Davert, Bio
• Halbe Grüne Schälerbsen, Davert, Bio
• Grüne Erbsen, Kornkraft Naturkost, Bio
• Rote Linsen, Kornkraft Naturkost, Bio

Trockenfrüchte

• Exotic Fruchtmix, Meienburg
• Bananen Chips, Meienburg
• Bergfeigen, Meienburg
• Datteln, Meienburg
• Cranberries, Meienburg
• Sultaninen, Meienburg
• Weinbeeren, Meienburg
• Pflaumen, Meienburg
• Aprikosen, Meienburg

Nüsse & Nussmischungen

• Kürbiskerne aus Österreich, Rutteler Mühle
• Mandeln, Kornkraft Naturkost, Bio
• Haselnusskerne, Meienburg
• Walnusskerne, Meienburg
• Cashewkerne, Meienburg
• Nussmischung, Meienburg
• Friesenfutter, Meienburg

Vegane Brotaufstriche

• Vegane Art Leberwurst aus braunen Linsen, Hedi, Bio
• Vegane Art Teewurst aus roten Linsen, Hedi, Bio
• Zwiebelschmelz, Zwergenwiese, Bio
• Meerrettich, Zwergenwiese, Bio
• Meerrettich Apfel, Zwergenwiese, Bio
• Curry, Zwergenwiese, Bio
• Mango-Curry, Zwergenwiese und Allos, Bio
• Rucola-Tomate, Zwergenwiese, Bio
• Basilikum Tomate, Zwergenwiese, Bio
• Kräuter Tomate, Zwergenwiese, Bio
• Gelbe Bete Zwiebel, Zwergenwiese, Bio
• Linsen-Aufstrich, Allos, Bio
• Arrabbiata, Allos, Bio
• Herzhafter Jackfruitsalat, Sanchon, Bio

Fruchtaufstriche

•     Aprikose, Green Organics, Bio
•     Sauerkirsche, Green Organics, Bio

Nussmuse

• Mandelmus, Terra Sana, Bio
• Weißes Mandelmus, Terra Sana, Bio

Honig

• Rapshonig aus Wangerland, Carina Menßen & Stephan Triebsch
• Sommerhonig südliches Friesland, Carina Menßen & Stephan Triebsch

Zucker

• Brauner Rohrzucker, Meienburg
• Roh-Rohrzucker, Kornkraft, Bio

Sirup

• Ahornsirup, Naturata, Bio
• Reissirup, Arche, Bio
• Zuckerrübensirup, Bauckhof, Bio und Demeter

Schokolade

• Bitter Schokolade 62%, Björnsted, Bio
• Café Blanc, Gepa, Bio
• Feine Bitter 71%, Vivani, Bio
• Feine Bitter 85%, Vivani, BioVollmich & Weiß, Vivani, Bio
• Milchcrème, Vivani, Bio
• Vollmich, Vivani, Bio
• Weiße Knusper, Vivani, Bio

Kekse

• Dinkel Mandeltaler, Rutteler Mühle
• Honigkuchen, De Rit Organics, Bio
• Honigwaffeln, De Rit Organics, Bio
• Kaffeekekse mit Zimt, De Rit Organics, Bio
• Keks Freunde Vanille, Bohlsener Mühle, Bio
• Knusper Brezeln, Erdmannhauser, Bio & Demeter
• Müsli Keks, Bohlsener Mühle, Bio

Schoko-Snacks

• Love Chock Schoko-Riegel, Organic Raw, Bio
• Schoko Apfelscheiben, Rutteler Mühle
• Schoko Erdnuss Berge, Meienburg
• Schoko Jumbo Rosinen, Meienburg
• Schoko Knabber-Mix, Meienburg
• Schokolinsen, Ökovital, Bio

Unsere Fruchtsaftbären

• Wintermix
• Multi Fruchtsaft
• Vegane Cola-Spezi
• Sanddorn
• Mit Herz
• Sternschnuppen
• Fruchtsaft Herzen
• Apfel
• Rote
• Helle
• BioBärchen, Sobo Naturkost, Bio
• Veggie-Hearts, Ökovital, Bio
• Veggie-Vine-Gums, Ökovital, Bio
• Exotik-Mix, Ökovital, Bio

Lakritze

• Lakritzschlange, Terra Sana, Bio

Gewürze

• Kräutersalz, Lebensbaum, Bio & Demeter
• Salatgewürz, Lebensbaum, Bio
• Café de Paris, Lebensbaum, Bio
• Suppengrün, Lebensbaum, Bio
• Thymian, Lebensbaum, Bio
• Majoran, Lebensbaum, Bio & Demeter
• Kräuter der Provence, Lebensbaum, Bio
• Rosa Pfeffer, Lebensbaum, Bio
• Lorbeerblätter, Lebensbaum, Bio
• Oregano, Lebensbaum, Bio
• Basilikum
• Koriander, Lebensbaum, Bio & Demeter
• Pfeffer Schwarz, Lebensbaum, Bio & Demeter
• Kümmel, Lebensbaum, Bio & Demeter
• Kreuzkümmel, Lebensbaum, Bio & Demeter
• Fenchel, Lebensbaum, Bio
• Anis, Lebensbaum, Bio & Demeter
• Pizzagewürz, Lebensbaum, Bio
• Gemüsebrühwürfel, Lebensbaum, Bio
• Gemüsebrühe, Naturata, Bio
• Meersalz Atlantik

Suppe, Senf & Ketchup

• Klare Suppe, Seitenbacher
• Braune Soße, Seitenbacher
• Passierte Tomaten, Naturata, Bio & Demeter
• Tomatenmark, Naturata, Bio & Demeter
• Tomatensauce, Zwergenwiese, Bio
• Kinder Ketchup, Zwergenwiese, Bio
• Senf, Byodo, Bio

Kräutertee

• Morgengruß, Lebensbaum, Bio
• Abendtraum, Lebensbaum, Bio
• Fenchel, Lebensbaum, Bio
• Holunder-Minze, Lebensbaum, Bio
• Wieder gut!, Sonnentor, Bio
• Alles wieder gut!-Kräuter-, Gewürz- und Früchteteemischungen, Sonnentor, Bio
• Kräutergarten, die Teegalerie

Früchtetee

• Früchtetee, Lebensbaum, Bio
• Wintertraum, die Teegalerie
• Kaminfeuer, die Teegalerie
• Apfeltraum, die Teegalerie
• Vanille Punsch, die Teegalerie
• Wilde Kirsche, die Teegalerie

Schwarzer Tee

• Ostfriesen Tee Broken, Lebensbaum, Bio
• Ostfriesen Mischung, die Teegalerie

Kaffee & Getreidekaffee

• Gourmetkaffee ganz Bohne, Lebensbaum, Bio
• Gourmetkaffee gemahlen, Lebensbaum, Bio
• Papua Neuguinea Kaffee Instant, Mount Hagen, Bio
• Getreidekaffee Instant, Naturata, Bio 

Körperpflege    

• Melkfett Hautpflege, Enzborn
• Milch Handcreme, Enzborn
• Pferdesalbe, Eimermacher

Reinigungsmittel

• Gescha der Reiniger, Multi-Star
• Kalklöser, Multi-Star
• Küchenreiniger, Sodasan
• Orangen Kraftreiniger, Sodasan
• Toilettenoil, Multi-Star